一大口美食榜

1900 年
在米其林轮胎的创始人安德烈·米其林的倡导下，《米其林美食指南》开始发售，这原本是为驾车人在途中寻觅餐厅的小册子，在100多年的历史中，影响了味觉审美的变迁；
1979 年
Zagat在美国出现，这个以餐厅评价为主的榜单，影响了美国人美食消费的偏向；
2002 年
英国的杂志《Restaurant》开始评选“The World's 50 Best Restaurants”， elBulli、Noma等新锐餐厅在这里名声鹊起，推崇创新，赞美创意，成了这个榜单的原则；
【2015 年】
属于中国“一大口美食榜”的时间终于开始了！
由沈宏非、董克平、小宽联合起中国数十位美食家组成“一大口”美食榜单评审团。我们将以新媒体为平台，邀请到中国各地的知名美食家，用他们最挑剔的舌头和最丰富的经验，用榜单的形式，每周为美食爱好者提供多个分地区、分门别类的个性化美食榜单。
我们将全年不间断地分享我们对味道的判断，对美食的体会，对食材的尊重，对文化的认同，并在每年结尾时评选出最权威的年度大榜单。
一人一小口，就是一大口。

加入我们，你将拥有：

一份有趣的工作&一群有趣的人；

能接触到最**的美食家、名厨；

定期美食美酒分享学习会，迅速变身大食家。