招聘日料学徒、厨师、日料资深厨师。 工作地点：上海 岗位职责： 1、负责处理厨房的运作及行政事务； 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示； 3、负责制订厨房的各种工作计划； 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力； 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 7、妥善处理客人对出品的投诉； 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范； 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高； 任职资格： 1、身体健康、精力充沛，有高档日料厨师工作经验； 2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练； 3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。 弹性工作：综合工时制，做六休一，每天工作8-9小时; 福利待遇： 1、免费提供宿舍（入职即可安排住宿，优良舒适的公寓）； 2、每日提供三餐； 3、员工生日专享福利； 4、法定节假日工作三倍薪资； 5、节假日发放红包或小礼物； 6、享受培训、拓展活动，带薪年休假； 7、高额年度优秀员工奖金（每年表现优异的员工）； 8、视营业额发放年度特别福利； 9、公司为每位员工缴纳社保金、意外保险，让您更有保障； 10、其他福利待遇均按照国家规定。 晋升机制：试用员工—正式员工—储备干部—主管 快速晋升通道：公司有完善的培训机制和晋升机制，等待够努力、很用心，肯拼博的您。欢迎您加入王鼎。

烤台师傅，有中餐、日餐烤台工作经验1年以上者优先，最好是对碳火烧烤有兴趣的师傅 月薪5000～6000 刺身中工独立完成刺身全部出品 月薪5000～6000 煮台中工 月薪5000~6000 洗碗工，店内配有洗碗机 月薪3000~4000 学徒（勤奋好学） 3000-4000

底薪6200满勤200车补300绩效提成 月8000打底

【招聘岗位】 后厨 【岗位要求】 1，普通话标准，初高中毕业，有无经验均可 2，18～38周岁，男女不限，身体健康 【岗位职责】 传达餐饮部或厨师长的相关通知；配好所需的食材；学习餐点制作 【薪资待遇】 无经验：5500-6500（面试具体根据人员情况定） 有经验：5500-8000（面试具体根据经验和人员情况定） 其他福利： 1.无加班，法定调休，包吃住，早晚两餐，住宿两室一厅（不住宿，薪资会略高一点，具体面试定），步行距门店10-15分钟 2.年假调休，上班会有补贴 【工作时间】 做六休一 10:00—21:00 12:00—23:00 中间休息两小时 【薪资时间】 每月10号发放上月薪资

1、后厨小工 中工 大师傅岗位招聘，有经验者优先考虑 2、有餐饮基础学生可以学徒开始培养，晋升空间大 3、刺身台，肉台，烤台，煮台，炸台

职位描述 后厨日料、凉菜、热菜、韩餐大中小工都有招聘 岗位职责： 1、负责处理日料的运作； 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示； 3、对厨房的日本料理出品、质量和食品成本承担重要的责任； 4、使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本。 任职资格： 1、年龄40岁以下, 做寿司等日式料理，保证卫生； 2、能吃苦耐劳、为人和善、顾全大局，有任劳任怨的精神； 3、具有良好的卫生和营养意识，身体健康,做菜基本功好；

1.有韩料经验 2.按时完成厨师长的任务

运用礼貌语言，为客人提供最佳服务；  善于向顾客介绍本餐厅饮品及特色菜点； 

1:招聘日本料理中工 2:公司包食宿，买社保，月休四天，满一年有带薪年假，法定节假日三薪或者换休，年终奖，特别分红奖金 3:希望你有责任心，工作适应能力强

工作内容： 1.迎接客人、及时安排客人入坐，介绍本店特色及经营性质 2.了解客人就餐人数及时间、做好桌椅、餐厅卫生，准备各种用品 3.留意客人及餐厅的一切客人用餐状况、及时处理工作中出现的疑问，做好相关服务工作 岗位要求： 1.年龄18—40岁，男女不限，身高不低于155cm/170cm 2.身体健康，需要办理上海健康证，接受无经验 3.需打第三针加强针，面试有48小时内核酸报告 上班时间：11：00--14：00---17：00-22：00 8小时月休4天 1.薪资：5300-5800元/月（面试定薪），有前厅管理薪资可谈 2.包吃包住，节假日调休，后期一天按三天，过节费

储备厨师长--日料 　　1.每日参加厨房部的早间例会，记录内容，递交本部门的工作报告，汇报有关食品情况及客人的投诉和要求。 　　2.制作菜单及菜谱，根据季节变化，不断推出创新菜及每月(周、日)的特式菜。 　　3.协调本部门的内部工作，调动厨师积极性。监督食品质量，充分满足顾客对食品方面的要求。 　　4.分配并监督下级的工作，为其提供一个良好的工作环境。 　　5.监督厨房准备工作和起菜的全过程。 　　6.制订和实施厨师培训计划。 　　7.使用、管理与维护整个厨房设备。下班前检查所有的水、电、气、油开关，确保设备的安全。 　　8.同采购部门保持密切的联系，制订采购计划，及时提供采购申请单。签署厨房每日提货单。 　　9.按工作程序做好与餐厅、采购、公司各部门的横向联系，并及时对部门间争议提出界定要求。 　　10.验收货品质量和数量，并将其发放到各个班组以保证圆满完成任务。 　　11.全面检查菜点质量，杜绝不符合规格及质量要求的成品和半成品。 　　12.制订厨房年度工作目标和工作计划，按月做出预算及月度工作计划，报批通过后执行。 　　13.宾客至上，虚心听取宾客的意见和要求，设计新颖菜式，满足宾客的要求。 　　14.制定厨房岗位技能培训计划协助培训部实施、考核。 15.负责本部门领班级人员任用的提名。 　　16.关心所属下级的思想、工作、生活。 岗位职责： 　　1、核查厨房每日工作，确保卫生区域卫生、整洁。 　　2、协助总厨制定VIP、零点等宴会菜单。 　　3、协助总厨沟通所有工作事项。 　　4、监督厨房各职能部门准备工作是否充分。 　　5、协助总厨进行厨房员工队伍建设，培养、培训厨房员工。 　　6、在日常工作中严格执行落实规章制度到每一个厨房部员工。 　　7、监督厨房日常工作流程，确保流畅性。 　　8、执行绩效考核管理规章。

工作内容：负责周一到周五两餐，中餐110人，晚餐55人左右，公司有2名帮厨 任职要求：高中以上学历，有厨师证，做事麻利卫生干净，不拖拉不含糊，爱卫生，严格按照食堂卫生标准做事； 身体健康，有健康证；性格好，有服务意识，听从领导安排

需要有厨师证  负责食堂配菜、烧菜等工作内容  做事认真负责，有责任感，有担当

经验要求：1年以上 年龄要求：30岁以下 男女不限 岗位职责： 1. 制作菜品 2. 经过专业厨师培训 3. 厨房日常运营管理包括订货，盘点，出品品控 4. 合理利用原材料，严格把控成本损耗 5. 维持厨房工作环境整洁、卫生与安全，每日对工作区域和设备按要求进行清洁，对食品保质期定期更新 6. 每天班前班后检查，防火，电气安全等

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