岗位职责：
主要负责公司冻干、食品（膏滋）产品研发。
1、负责产品配方设计，完成产品配方及工艺设计、小试、中试、试产等工作。
2、根据客户要求跟进新品小样试制，新品试产产品指导和品质跟踪。
3、负责完成产品相关工艺技术标准文件的编辑、审核和确认。
4、跟进车间新产品试产，解决生产过程中遇到的问题，提高产能，缩小损耗率，确保配方稳定性。
5、懂生产流程，提前预防生产中的各种质量异常。
岗位要求：
2年以上冻干产品实操经验，在产品小试、中试、量产的整体规划设计有实操经验。