1. 迎接客人：热情接待客人，提供友好的问候和服务。主动引导客人入座，并解答他们的问题。

2. 点菜和服务：根据客人的需求和菜单，推荐适合的美食并记录客人点菜。及时上菜、送餐，并保持餐桌整洁。

3. 根据客人需求提供额外的服务：如帮助客人搬椅子、提供儿童椅子等。同时，注意客人是否有特殊要求或饮食禁忌，并确保客人的满意度。

4. 结账：按照餐厅规定的方式进行结账，并为客人提供发票或收据。