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岗位名称:糖水铺店长
职位概述:
负责管理和运营糖水铺,确保店铺的高效运作,提供优质的糖水食品和服务,以达到良好的业务表现和客户满意度。
岗位职责:
1. 负责制定和执行糖水铺的运营策略,以达到良好的业务表现和客户满意度。
2. 负责招聘和管理团队成员,提供必要的培训,以确保团队的高效运作。
3. 制定和执行预算,确保财务稳定,达到盈利目标。
4. 负责维护店铺的卫生、安全和环境质量,确保符合相关法规和标准。
5. 制定和执行客户服务标准,提高客户满意度,维护良好的客户关系。
6. 收集和分析市场信息,了解行业趋势和竞争状况,以优化运营策略。
任职要求:
1. 具备至少3年以上餐饮或零售行业管理经验,熟悉糖水铺运营流程和特点。
2. 具备良好的领导力和团队管理能力,能够激励和指导团队成员。
3. 具备良好的沟通能力和人际交往能力,能够与顾客和供应商进行有效沟通。
4. 具备优秀的组织和计划能力,能够合理安排时间和资源,确保工作的高效完成。
5. 对糖水食品有浓厚兴趣,熟悉各种糖水食品的特点和制作工艺。
加分项:
1. 熟悉行业相关法律法规和标准。
2. 有成功管理过类似规模或类型的店铺的经验。
3. 有良好的创新思维,能够根据市场变化调整运营策略。
4. 有良好的团队协作精神和沟通能力。
主要技能:
领导力、团队管理、沟通技巧、组织能力、客户服务技巧、创新思维等。
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