1、协助完成备料，出菜计划，
2、制备中式餐品主辅料，做好准备工作。
3、独立完成部分或全部菜品制作，
4、协助管理部门完成厨房运营相关工作

任职要求：
1、有卤驴肉、中餐及融合菜相关工作经验优先考虑
2、了解，掌握驴肉卤制的技法
3、热爱餐饮工作，有责任心，有耐心，工作细心，有团队合作精神。
4、有较强的沟通协调能力和执行能力，服从工作安排。
5、有较强的学习能力，愿意创新。
5、身体健康，吃苦耐劳。