餐补五险一金门店运营管理餐厅运营
工作职责:
1.负责餐厅日常工作全面管理,保证餐厅经营业务正常进行;
2.完成门店进行任务指标,达成营业额,逐步提升整体利润水平;
3.负责餐厅人员的招募、培育、管理工作;
4.监督管理门店员工执行公司政策、制度,切实做好规范化管理;
5.监督餐厅内部运作,含食品安全,人员安全,资产安全,设备保养及维护等;
6.维系、处理商圈对外关系;
7.制定门店日常运营分析报告,为品牌发展提供合理化建议
岗位要求:
1.连锁餐饮企业同岗位工作经验1年以上;
2.熟练掌握运营管理各项指标,并可有效分解执行落实;
3.良好沟通能力,现场管理能力,组织协调能力
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