1、 负责所辖区域内部卫生的清洁工作和清洁状态的保持工作。 2、 负责所辖区域设施设备的定期检查工作,并做好记录。 3、 负责所辖区域设施设备的定期维护、保养工作。 4、 负责所辖区域设施设备的报修工作和报修人员的接待、验收工作。 5、 负责所辖区域的食品安全工作。 6、 负责菜品的更新工作和质量的提升工作。 7、 负责所辖区域的消防、安全工作。 8、 负责所辖区域物料管理工作。 9、 负责所辖区域固定资产管理工作。 10、 负责接收营销部下发的团队通知单，并椐此安排客人的用餐情况。 11、 负责标准菜单的制订。 12、 负责菜品的成本控制工作。 13、 负责所辖区域员工的管理工作。 14、 负责本部门员工的培训工作。 15、 负责本部门员工的考核工作。 16、 负责本部门制度的制订和完善工作。 17、 负责完成上级交代的工作。 相关配合部门： 1、 PA负责提供设施设备保养所需药剂和必要的维护工作，如：地毯清洗、大理石地面的保养。 2、 工程部负责接收所有的工程报修信息，并安排人员尽快进行维修。同时将完成情况及时进行反馈。 3、 园林负责中心外围区域蚊蝇的扑杀和卫生保持工作。 4、 餐饮前厅传递的用餐信息必须准确、无误、及时。 5、 保安部负责中心消防、安全工作的总控工作，并对各部门的消防安全工作进行监督、检查工作。 6、 部门二级库对后厨的物料、固定资产管理有监督、检查作用。 7、 餐饮前厅应及时将客人的用餐情况进行反馈，以便后厨做好出菜控制。 8、 人事部对部门的员工管理工作起到督导、检查、协助的作用。 9、 人事部对部门的培训、考核工作将进行检查和考评。 10、 人事部对部门工作的完成情况有权进行检查、督导。

岗位职责： 1.负责店铺后厨美食制作； 2.负责清理每日店铺卫生； 岗位要求： 1.年龄不超过35周岁； 2.能吃苦，踏实，稳重，诚实； 3.想创业者优先；

负责后厨菜品加工，工作简单有无经验都可 月休四天，有晋升和入股发展

1.后厨简餐制作 2.卫生整理 3.物料切配

后厨后勤 负责洗碗，摘菜，杀鱼，后勤卫生

后厨帮厨，协助大厨做好每一道菜品，搞好卫生，核算成本

主要是负责厨房后厨的食材切配以及清洗。 居住在附近，工作稳定性比较好的优先。

麻辣烫后厨 包吃住 早八点半到晚九点 **个月底薪4000 全勤200 奖金200 月休两天 第二个月底薪4200全勤奖200 奖金200 满半年底薪4500 全勤奖200 奖金200 试岗三天 工资一天50 干满半年按**个月底薪补齐  要求18-40 识字 身体健康 身材匀称  工作环境好 待遇优 不加班

负责后厨，带薪学习，蒸炸煎煮小吃，不需要很多经验

后厨操作员（薪资待遇3500-4500） 岗位职责: 1、 食品的清洗、切配及各种食品加工，热餐制作; 2、 外卖打包、卫生服务等勤杂工作; 任职要求: 1、 热爱快餐行业、执行力强、有一定责任心，服从公司工作安排； 2、 身体健康，持健康证上岗。

后厨操作员（薪资待遇3500-4500） 岗位职责: 1、 食品的清洗、切配及各种食品加工，热餐制作; 2、 外卖打包、卫生服务等勤杂工作; 任职要求: 1、 热爱快餐行业、执行力强、有一定责任心，服从公司工作安排； 2、 身体健康，持健康证上岗。

职位描述 后厨日料、凉菜、热菜、韩餐大中小工都有招聘 岗位职责： 1、负责处理日料的运作； 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示； 3、对厨房的日本料理出品、质量和食品成本承担重要的责任； 4、使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本。 任职资格： 1、年龄40岁以下, 做寿司等日式料理，保证卫生； 2、能吃苦耐劳、为人和善、顾全大局，有任劳任怨的精神； 3、具有良好的卫生和营养意识，身体健康,做菜基本功好；

海底捞普通员工月薪最高可达10000元/月， 温馨提示：海底捞入职员工无需缴纳任何费用不扣工资不押押金，请勿相信其它平台。 一、【招聘岗位】 服务员、门迎、传菜员、后厨、切配、洗碗、保洁等 二、【职位要求】 1．18-45周岁，学历不限； 2．身体状况符合国家餐饮行业标准要求； 3．无不良嗜好和记录，无明显纹身； 三、【薪资标准】 深圳海底捞全勤每月保底工资5000元，上海全勤保底工资5400，广州全勤保底工资5000，北京保底工资5400，海底捞已在全国300多个城市开店1000多家，根据不同的城市，员工薪资有所不同，其它具体城市保底工资可私聊，实行计件工资制，多劳多得，平均收入5200到8000元，普通员工较高可以拿到 10000 元/月。 包吃（每天供应4到5餐） 包住（小区房，离上班门店距离走路不会超过15分钟，水电全免，提供床上用品，家私家电齐全） 四、【工作地点】 海底捞在深圳目前已有60余家门店，在全国300多个城市中共计有1000多家门店，可报名面试后，根据自己的实际情况选择自己喜欢的城市和门店 五、 【福利待遇】 1．正式员工入职经店经理审批同意后，报销家庭地址到工作地的硬座火车票及汽车票；享受五险工作满半年公司给予报销办理健康证费用； 2．员工在公司连续工作满一年，可享受带薪年休假，并报销家庭地址到工作地点的往返硬座火车票及汽车票； 3．达到一定条件的员工（夫妻双职工、店经理等）可享有公司提供的住房补贴； 4．凡在公司工作满三年的员工其子女可享受 2000-5000 元/年不等的教育补贴； 5．大堂经理级别员工父母可享受400 元/月的父母补贴；店经理级别父母可享受 1600 元/月的父母补贴； 6．普通员工英才补贴计划（凭***本科***书）：普通本科生（含海外本科院校）毕业入职可享受补贴 1200-2000 元/月，补贴 6 个月（店长助理不享受此补贴）。 六、 【发展途径】（工作氛围好、平台发展较快晋升空间大晋升较快、晋升公平） 途径一：服务员-门迎/服务担当-大堂/后堂/值班经理-店经理 途径二：职能部门（财务管理部、技术管理部、信息管理部、采购管理部、战略事务部等）； 途径三：蜀海公司、颐海公司、微海公司等海底捞相关公司。 【公司简介】 海底捞品牌创建于1994年，历经二十多年的发展，海底捞国际控股有限公司已经成长为国际知名的餐饮企业。 截止2020年6月30日，海底捞在全球开设935家直营餐厅，其中868家位于中国大陆的164个城市，67家位于中国香港、中国澳门、中国台湾及海外，包括新加坡、韩国、日本、美国、加拿大、英国、越南、马来西亚、印度尼西亚及澳大利亚等地。8食品质量的稳定性和安全性为前提条件， 为广大消费者提供更贴心的服务，更健康、更安全、更营养和更放心的食品。   在管理上，以员工满意率为目标，为员工提供一个温暖、欢乐、舒适的工作氛围。倡导双手改变命运的价值观 ，为员工创建公平公正的工作环境，实施人性化和亲情化的管理模式，提升员工价值。现面向社会长期招聘正式工、实习生等多个岗位。

【招聘岗位】 后厨 【岗位要求】 1，普通话标准，初高中毕业，有无经验均可 2，18～38周岁，男女不限，身体健康 【岗位职责】 学习和制作料理 【薪资待遇】 试用期底薪：4500-4700（面试根据个人能力而定），试用期一个月。 转正后底薪：5000-5500（根据试用期能力表现在具体定）。平日加班+周末加班+法定加班，包吃住，综合薪资6.5k—7.5k。 【工作时间】 做六休一。 **个班次：8:00—18:30 第二个班次：10:30—21:30 中间休息2-3小时左右。 【薪资时间】每月15号发放薪资（什么银行都可以，必须是本人的）

本店因为业务需要，现招聘3名员工，具体的要求如下： 1、气质佳，形象好，具有良好的表达和沟通能力，善于协调和处理客人关系和反馈信息，工作认真有责任感。 2、能吃苦耐劳的，懂得餐饮店的一些基本要求，有做过汉堡炸鸡经验者优先。 3、每月有4天休息日。 4、综合月薪4000-8000元。 地址：深圳市罗湖区晒布地铁站C口负3层A5铺