1.负责卫生清洁工作，保证分管的卫生区域达到卫生标准和要求；
2.爱护卫生工具，正确使用卫生工具设备；
3.合理使用卫生清洁用品，努力降低各种清洁用品的消耗；
4.负责餐具及时清理，清理洗刷间.下水道的工作，保证水池无污物.油腻.茶垢.无异味任职要求：男女不限，18～60周岁；身体健康；热爱服务行业，有强烈的工作责任心和较强的学习能力；能适应餐饮行业的工作时间。