岗位职责：
1、负责安排并参与后厨粗加工、切配
2、执行与后厨有关的工作，确保后厨工作顺利进行；
3、负责后厨日常物资的验收、入库、码放、保管、盘点、对账等工作
4、负责相关单证的保管与存档；
6、后厨来货数据的统计、存档、帐务和系统数据的输入;
7、负责保持后厨内货品及环境的整洁卫生工作；
8、部门主管交办的其它事宜

工作时间：8点-18点

岗位要求：
1、有餐饮经验者优先考虑；
2、有餐饮后厨管理经验者优先考虑；
3、熟悉电脑各种基本办公软件操作；
4、积极耐劳、责任心强、具有合作和创新精神