豪宅餐饮宴会经理、团队负责人
岗位名称:宴厅经理
岗位职责:
1. 负责宴厅的日常运营管理和服务质量监督,确保为客户提供高品质的服务。
2. 制定并实施宴厅的服务标准、流程和培训计划,提高员工的服务水平和业务技能。
3. 负责宴厅的物资、设备和用品的采购、保管、维护及更新,确保运营所需物品的充足和良好状态。
4. 制定宴厅的预算和成本控制计划,确保业务运营的合理性和盈利性。
5. 建立和维护与客户的良好关系,了解客户需求,提供个性化的宴会服务方案,提升客户满意度。
6. 负责宴厅的安全管理工作,确保宴厅内的安全和秩序。
7. 完成上级领导交办的其他工作任务,积极参与公司组织的各项活动。
岗位要求:
1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业背景。
2. 具备 5 年以上宴厅管理相关工作经验,熟悉宴会服务流程和行业标准。
3. 具备良好的沟通、协调和团队管理能力,能够有效地调动员工积极性。
4. 具备较强的业务分析和解决问题的能力,能够独立处理宴会过程中的突发事件。
5. 具备良好的客户服务意识,能够根据客户需求提供个性化的宴会服务方案。
6. 熟练使用办公软件,如 Word、Excel、PowerPoint 等。
7. 具备一定的英语听说读写能力,能够与国外客户进行基本的沟通。
8. 具备良好的职业道德和职业操守,责任心强,能够承受一定的工作压力。
福利待遇:
1. 提供具有市场竞争力的薪资待遇和绩效奖金。
2. 为员工提供完善的社会保险和商业保险。
3. 提供丰富的员工培训和职业晋升机会。
4. 提供各类带薪假期、生日福利等。
5. 提供良好的工作氛围和发展平台。
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