1、根据生产流程和技术要求确定所需人员的资格条件、工作步骤，分配工作任务；
2、革新技术和工艺流程以及改进产品质量；
3、制定与实施生产成本控制计划；
4、编制部门预算，监控部门工作各个环节的费用；
5、协调制定维修、改造生产设施和设备的工作制度和工作流程；
6、参与部门员工的任用、培训和考核等各项工作；
7、计划组织一些如工艺、机器和维护方面的活动；
8、审核设备的使用，并彻底检查所有设备及安装以确保符合生产要求；
9、为与生产工艺有关的各种比较复杂和不寻常的问题提供解决方法；
10、参与研究设计、改进生产方法和运营流程；
11、对工作定额、劳动定额进行测定、改进，并进行成本控制；
12、对物料、能源等消耗定额进行测定、改进，并进行成本控制；
13、完成上级委派的其他任务；
14、提出对下属人员的任免意见；
15、对直属人员进行考核并决定相应的奖惩；
16、培养人才，提高下属的工作技能。