食堂经理/总经理(乙方+厦门...7k-9k

厦门经验3-5年大专及以上餐饮|娱乐领班
岗位所属职位类型
全职

  • 食堂
  • 生活服务
  • 团餐
  • 团膳
  • 服务业
  • 食堂经理
美餐
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职位诱惑:

发展空间、晋升前景、区域管理、重点项目

职位描述:

工作职责:
1.负责项目总体经营和现场管理,实现公司制定的经营指标,包括但不限于合同维护、损益管理、食安保障、SOP体系运营、增值创新;
2.向区域营运负责人汇报,做好任务分配及传达
3.管理房团队及服务团队,做好流程制定,监督及执行,确保现场实现公
司要求的各项标准
4.与客户方及合作方(绿城)沟通,了解客户需求,定期制作汇报方案,维护客户满意度

任职资格:
1.熟悉团膳和央厨等大型团餐运营管理、SOP流程、满意度、损益、人力、菜品、QHES管理知识和技能
2.熟悉日常运营管理的业务流程,熟悉餐饮管理掌握食品卫生安全管理及相关的管理知识
3.有服务团队管理以及商户管理的相关经验,可以对团队进行运营必要专业度和能力的教育及培养
4.沟通表达技巧强,能与客户方及合作方进行有效沟通,具有灵活解决问题及困难的经验和能力
5.有较强的责任心,执行力,专业度、荣誉感、细致度、领导力和创新力
6.熟练使用办公软件,较强的文案和报告能力

工作地址

职位发布者:

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    • 公司环境
    面试效率高
    [面试过程]
    很General的HR电话面试,问了些自己做过的个人项目,遇到了什么问题,未来半年的规划,喜欢什么样风格的网站,喜欢什么app,对工作公司选择看重什么,自己的前端技术都是怎么学的,做项目碰到问题都是怎么去解决的之类的。
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    面试官很nice
    [面试过程]
    很General的HR电话面试。问了些自己做过的个人项目,遇到了什么问题,未来半年的规划,喜欢什么样风格的网站,喜欢什么app,对工作公司选择看重什么,自己的前端技术都是怎么学的,做项目碰到问题都是怎么去解决的之类的。
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    领域
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    发展阶段
  • 阳光保险(D轮及以上),高盛(Goldman Sachs)(D轮及以上),由大众点评战略领投,KPCB (凯鹏华盈)、NGP(诺基亚成长基金)、挚信资本跟投(C轮),挚信资本B轮追加投资(B轮),NGP(诺基亚成长基金)(B轮),KPCB(凯鹏华盈)(A轮),徐小平真格基金(天使轮)

    投资机构
  • 500-2000人

    规模
  • http://www.meican.com

    公司主页

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