职位名称:炸鸡店后厨人员

工作描述:

炸鸡店后厨人员的主要职责是负责炸鸡的制作和后厨运营,确保菜品质量和后厨高效运作。需要遵守公司的操作规程,保证菜品质量和口感,同时也需要保持良好的团队合作精神。

职位要求:

- 有一定的厨房经验,熟悉炸鸡的制作流程;

- 具备基本的食品安全知识和卫生意识;

- 能够熟练操作炸鸡机器,熟练掌握炸鸡的炸制技巧;

岗位职责:

1. 根据订单需求,制作各种口味的炸鸡;

2.负责后厨的清洁和整理,保持后厨的卫生和整洁;