营养师助理在营养领域扮演着重要的辅助角色。

其主要工作职责包括：

1. 协助营养师收集和整理客户的健康信息，如饮食记录、身体指标、疾病史等。

2. 参与制定初步的营养计划和膳食方案，在营养师的指导下为客户提供基本的营养建议。

3. 负责组织和安排营养咨询和讲座活动，协助营养师进行宣传和推广工作。

4. 协助营养师进行食材的采购和准备，为营养配餐做基础工作。

5. 跟踪客户的饮食情况和健康变化，及时向营养师反馈，以便调整营养方案。

6. 协助处理一些行政事务，如客户档案管理、预约安排等。

成为一名优秀的营养师助理，通常需要具备一定的营养学知识基础，良好的沟通能力和服务意识，较强的组织协调能力以及严谨认真的工作态度。

请问您是正在考虑从事营养师助理的工作，还是有其他与营养师助理相关的问题呢？