岗位职责：
1.针对当前集团生猪屠宰厂存在的问题，提出合理化建议，撰写管理及技术标准文件；
2.屠宰、分级、分割工艺参数优化，提升屠宰出肉率和分割出品率等；
3.屠宰、分级、分割智能化、自动化装备引进、消化、改进和吸收；
4.对生猪屠宰产品的品质提升，如PSE肉控制等合理化建议，并督导落地实施；
5.协同生猪屠宰厂针对生产问题，提出可行性研究方案，立项，研究解决；
6.对新建、改建、扩展屠宰分割线提出合理化建议；
7.屠宰、分级、分割科技成果转化推广到生产单位。

岗位要求：
1.食品科学、食品质量与安全和食品工程等相关专业，本科及以上学历，从事3年以上生猪屠宰分割工作，有大型生猪屠宰加工企业相关工作经验者优先。
2.积极、上进、善于思考，对研发工作有极度热情，富于创新、擅于沟通，并有良好的分析判断能力、沟通协调能力。
3.具有较强的统计分析能力，具有较强的沟通协调能力，有较好团队合作精神。
4.40周岁以下（男女不限）。