【吧员】

岗位职责：

1.负责每日水果估量及请购工作；

2.负责检查水吧台出品质量、及原产品质量；

3.负责负责控制非正常消耗、力求降低成本；

4.负责统计每月耗品及卖品统计工作；

5.负责水吧台各种工具的保管与使用；

6.负责制作吧台出品、饮品；

6.负责当日班次的清洁卫生工作；

7.完成领导交办的其他工作任务。

任职要求：

一、技能：

1.果盘制作技术娴熟，符合考核标准；

2.会熟练掌握咖啡，饮品的制作方法；

二、素质要求：

1.团队意识较强，有良好的互帮互助精神；

2.有责任心；

3.工作细致，细腻。

4.年龄18-30岁。