**岗位名称：食堂帮厨**

**岗位职责：**

1. **协助厨师准备食材：**

- 负责食材的清洗、切割、准备等前期工作。

- 确保食材新鲜、卫生，符合食品安全标准。

2. **烹饪辅助工作：**

- 协助厨师进行烹饪过程中的各项辅助工作，如调料的添加、食材的翻炒等。

- 按照食谱和厨师的要求，确保食物的口味和质量。

3. **厨房卫生管理：**

- 负责厨房的日常清洁工作，包括厨房设备、工作台面、餐具等的清洁和消毒。

- 维护厨房的整洁和卫生，确保工作环境的整洁和安全。

**任职要求：**

1. **基本要求：**

- 年龄18岁以上，性别不限。

- 身体健康，无传染性疾病。

- 有责任心，工作态度认真，具备良好的团队合作精神。

2. **工作经验：**

- 有食堂帮厨或相关工作经验者优先。

- 熟悉厨房设备的使用和维护。

3. **技能要求：**

- 具备基本的烹饪技能，能够协助完成简单的烹饪工作。

- 熟悉食品安全和卫生标准，能够严格遵守相关规定。

**岗位职责：**

1. **食材管理：**

- 负责食材的验收、储存和领用，确保食材的质量和新鲜度。

- 定期检查食材库存，避免浪费。

2. **餐具清洗与消毒：**

- 负责餐具的清洗、消毒和存放，确保餐具的卫生和安全。

- 定期检查餐具的清洁度，确保符合卫生标准。

3. **厨房安全管理：**

- 遵守厨房安全操作规程，确保厨房安全。

- 定期进行厨房设备的检查和维护，发现问题及时上报。

**工作时间和薪资待遇：**

- 工作时间：根据食堂运营时间安排，早上7:00-13:00 ，下午:15:00-18:30。工作任务完成可提前下班

- 薪资待遇：根据个人能力和工作经验面议，提供具有竞争力的薪资待遇。

**应聘方式：**

- 有意者联系***********，或直接到食堂现场咨询。

- 面试合格后，将进行试用期，试用期结束后根据表现决定是否正式录用。

我们期待您的加入，共同为食堂提供优质的餐饮服务！