1、身体健康（无传染性疾病，一旦录取要做迪拜当地指定体检并合格），吃苦耐劳；
2、年龄 48 周岁以下，有五年以上酒店厨师或单位经理级食堂厨师工作经验，品行端正；
3、身体素质好，无隐性疾病、无身体缺憾（包括纹身）、无不良嗜好（嗜酒）；
4、有中级厨师证，高级优先；
5、有护照，工作用心责任感强。