职位名称：餐厅服务员

岗位职责：

1. 负责为顾客提供热情、周到的餐饮服务，确保顾客满意度；

2. 按照餐厅标准，为顾客点餐、送餐、结账等；

3. 维护餐厅环境整洁，保持餐具、设备清洁；

4. 协助厨师准备食材，确保食材新鲜、卫生；

5. 参与餐厅各项活动，提升餐厅品牌形象。

岗位要求：

1. 学历要求：初中及以上学历；

2. 工作经验：有餐厅服务员工作经验者优先；

3. 个人素质：

    a. 具备良好的沟通能力，能够与顾客建立良好关系；

    b. 具有责任心，能够承担工作压力；

    c. 热情开朗，具备团队合作精神；

    d. 具备较强的学习能力，能够快速掌握餐厅各项业务；

    e. 能够适应轮班制工作，包括晚班和节假日。

岗位职责详细描述：

1. 接待顾客：主动迎接顾客，为顾客提供座位，询问顾客需求，推荐餐厅特色菜品；

2. 点餐服务：准确记录顾客点餐信息，及时通知厨师制作；

3. 餐中服务：关注顾客用餐情况，及时为顾客添加餐具、饮料等；

4. 结账服务：为顾客提供准确的账单，收取顾客付款，确保账目无误；

5. 餐后服务：询问顾客满意度，主动为顾客提供帮助，送别顾客；

6. 餐厅卫生：保持餐厅环境整洁，定期清理餐具、设备，确保卫生；

7. 团队协作：与同事保持良好沟通，共同完成餐厅各项工作。