1、负责面包产品加工及制作，试制、上市、协助新品上架； 

2、负责厨具的清洁，把剩余的食材放回冰柜、冷库保存； 

3、对门店面包质量负责，保证厨房符合卫生和安全要求； 

4、认真学习厨房每一个工序步骤，每日物品盘点； 

5、自觉维护、保养厨房设备及用具