1、执行后勤部经理下达的各项工作任务和工作指示；2、负责餐厅的大锅菜的准备、制作；3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任。任职资格：1、年龄20-45岁，高中以上学历，五官端正，身体健康。2、有良好的服务意识和团队合作精神。有厨德意识。3、爱岗敬业，忠于职守，吃苦耐劳，有创新意识。4、懂原料、调味搭配，熟悉基本的营养烹饪知识。5、受过系统培训，精通大锅小炒，有食堂、大饭店厨师工作经验，能运用正确的烹调方法。