岗位职责:
1、全面负责门店的管理和运营工作，包括前厅和厨房，并对经营和管理的结果负首要责任。
2、维持门店稳定运营:合理安排门店的人员工作，流程组织，客户维护，以及处理门店的突发事件。
3、提升门店经营业绩:每日关注及搜集门店的经营数据，并对数据进行分析，同时采取对应的措施做出调整。
4、检查门店工作:通过每日的值班管理，对门店的人员、设备、环境、产品等进行跟踪检查。并针对问题进行整改。
5、定期召开会议及培训:组织门店的日常会
议，带领团队完成管理和经营目标。同时每月安排门店的人员进行培训，提升全员的工作能力及效率。
6、顾客满意度维护:对门店的顾客反馈、顾客投诉、线上的顾客意见等进行定期的搜集和处理，以便针对问题提出改进方案并加以实施。
7、厨房管理:对厨房的人员工作状况、成本管理状况、成本数据、食品安全、操作流程等进行分析、监督和培训。
8、严格监控餐饮店财务状况，控制各项资金支出。
任职要求:
1、有5年及以上高端餐饮同岗位工作经验或星级酒店工作经验优先;
2、年龄30岁以上，男女不限，大专及以上学历，
3、具备较好的领导、沟通、组织、协调和执行能力;
4、具备较强的销售、对客服务及店铺人员的管理经验
工作时间福利待遇:早9:30-晚21:30 购买五险，包两餐