工作职责:

1. 负责前厅的管理和运营,确保顾客满意度和服务质量。

2. 制定并执行前厅服务流程和标准,确保服务高效统一。

3. 负责对员工进行培训和指导,确保员工的服务质量和操作规范。

4. 协调和沟通各部门之间的关系,确保前厅服务的顺利进行。

5. 监督和评估前厅服务数据,为服务改进提供支持。

6. 维护店内的良好秩序和环境卫生,确保顾客在良好的环境下消费。

7. 负责处理客户投诉,并协调相关部门为客户提供解决方案。

8. 完成店长交办的其他工作。

职位要求:

1. 具备2年以上连锁餐厅前厅管理经验,熟悉连锁经营模式。

2. 熟悉餐厅服务流程和标准,具备一定的服务技能。

3. 具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够协调和沟通各部门之间的关系。

4. 具备一定的数据分析和处理能力,能够监督和评估服务数据。

5. 具备良好的英语阅读和写作能力,能够阅读和理解相关文件和通知。

6. 具备良好的协调和解决冲突的能力,能够快速应对突发情况。