工作职责:

1. 制作各种中式面点,包括包子、饺子、馒头、花卷、烧饼、油条等。

2. 负责面团制作和发酵,保证面点口感软糯、香脆。

3. 按照客人的要求制作各种面点,并保证质量符合要求。

4. 维护和清洁面部和面团,保持卫生和整洁。

5. 协助其他部门的工作,如备货、清洁等。

6. 参加培训和学习,不断提升自己的面点制作技能和知识。

任职资格:

1. 具有2年以上中式面点师工作经验,熟练掌握各种中式面点制作方法。

2. 熟悉面团制作和发酵的技巧,掌握面团发酵的时间和温度。

3. 具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够与同事和客户保持良好的关系。

4. 具备一定的英语阅读能力,能够了解一些英文菜单和客户需求。

5. 具备基本的计算机使用能力,能够使用Excel等电子表格软件记录和统计数据。

工资待遇:

面点师:3000-5000元/月

其他福利:

1. 提供带薪年假、病假、婚假等带薪假期。

2. 提供社保等福利待遇。

3. 提供面点师培训和技能提升机会。

4. 提供良好的工作环境和人性化的管理制度。