岗位名称：楼面部长

职位概述：

楼面部长负责监督和协调楼面的服务质量和流程，确保餐厅的高效运营和顾客满意度。该职位需要具备优秀的领导能力、沟通技巧和团队管理技能，同时需要熟练掌握餐厅运作的相关知识和技能。

主要职责：

1. 负责餐厅楼面的运营和管理，确保顾客满意度和团队成员的工作效率。

2. 制定楼面服务标准和流程，并监督团队执行。

3. 协调团队成员之间的合作，解决各种问题和纠纷。

4. 定期评估顾客反馈，分析数据，提出改进措施。

5. 培训新员工，提高团队成员的专业技能和服务水平。

职位要求：

工作经验不限，有良好的工作品质

3. 具备良好的领导能力、沟通技巧和团队管理能力。

4. 熟练掌握餐厅运营的相关知识和技能，包括但不限于食品安全、卫生标准、服务流程等。

5. 具备较强的解决问题能力和创新能力，能够应对各种突发事件和挑战。

6. 具备高度的工作责任心和敬业精神，能够保持良好的工作态度和热情。

加分项：

1. 有跨部门协作和沟通的经验，能够与其他部门有效合作。

2. 有良好的客户服务技巧和应对突发情况的经验。

3. 有成功带领团队达成业务目标的经验

工作环境：

楼面部长需要面对繁忙的工作环境和高压力的工作状态，需要与顾客、团队成员和上级进行有效的沟通和协作。同时，需要保持积极的工作态度和高效的工作方式，以应对各种挑战和压力。

总的来说，楼面部长是一个需要具备全面技能和素质的职位，需要具备较强的领导能力、沟通技巧、团队管理能力和专业知识。如果您对此岗位感兴趣，欢迎加入我们！