**果蔬饮门店岗位说明书**

**一、岗位名称：果蔬饮店员**

**岗位职责：**

1. **销售与服务：**

    - 负责向顾客提供热情、专业的服务，解答顾客关于产品的问题。

    - 推荐产品，提高顾客满意度，达成销售目标。

    - 维护良好的顾客关系，收集顾客反馈，提升服务质量。

2. **饮品制作：**

    - 按照标准操作流程制作饮品，确保饮品质量与口味。

    - 保持工作区域的清洁与卫生，遵守食品安全规范。

3. **库存管理：**

    - 负责店内货品的摆放、整理及盘点工作。

    - 监控库存情况，及时补充所需原材料，避免缺货。

4. **收银与结账：**

    - 负责收银工作，确保交易准确无误。

    - 处理顾客的支付事宜，提供良好的结账体验。

5. **团队协作：**

    - 与团队成员保持良好的沟通与协作，共同完成店内各项工作。

    - 参与店内培训，不断提升个人业务能力。

**任职要求：**

1. **教育背景：**

    - 高中及以上学历，有相关工作经验者优先。

2. **技能要求：**

    - 具备良好的沟通能力和服务意识。

    - 熟悉饮品制作流程，有饮品店工作经验者优先。

    - 熟练使用办公软件和收银系统。

3. **个人素质：**

    - 具备团队合作精神，能够适应快节奏工作环境。

    - 工作细致认真，有责任心，具备较强的学习能力。

**二、岗位名称：果蔬饮店长**

**岗位职责：**

1. **门店管理：**

    - 负责门店的日常运营管理，确保门店的正常运营。

    - 制定并执行门店管理制度，提升门店整体运营效率。

2. **销售管理：**

    - 制定销售策略，达成销售目标。

    - 分析市场趋势，调整产品结构，提高销售额。

3. **人员管理：**

    - 负责店内员工的招聘、培训、考核和激励。

    - 管理店内团队，确保员工遵守公司规章制度。

4. **财务管理：**

    - 负责门店的财务管理工作，包括成本控制、收银管理等。

    - 定期进行财务分析，优化成本结构。

5. **客户关系管理：**

    - 维护良好的顾客关系，提升顾客满意度。

    - 收集顾客反馈，及时调整服务策略。

**任职要求：**

1. **教育背景：**

    - 本科及以上学历，有相关工作经验者优先。

2. **技能要求：**

    - 具备良好的沟通能力和领导力。

    - 熟悉饮品行业，有门店管理经验者优先。

    - 熟练使用办公软件和收银系统。

3. **个人素质：**

    - 具备较强的团队合作精神，能够带领团队达成目标。

    - 工作细致认真，有责任心，具备较强的抗压能力。

    - 具备良好的商业洞察力和决策能力。