1、全面负责门店厨房的组织管理、监督员工标准化操作；  2、了解掌握各岗位人员技术水平和工作特点，合理安排技术岗位；  3、控制菜品成本、合理使用各种原料，减少浪费，以保持毛利率目标；  4、检查与指导厨房安全、卫生、设备设施使用等情况，保证工作安全、卫生、规范。任职资格：  1、45周岁以下，学历不限，专业不限。 2、有2年以上连锁火锅或中餐厨房管理经验优先，有创新菜品经验优先。

1.稳定长期 2.能吃苦 3.做事认真细心 4.听从上级安排

食材的卫生和品质； 3、负责食材的储存、清洁和整理； 4、协助主厨完成菜品的前期准备，如调料配制等； 5、负责菜品制作过程中的火候掌握和时间掌控； 6、协调配合其他部门的执行工作，如菜品传送等； 7、保持良好的个人卫生和仪表，保持餐厅环境的整洁； 8、完成上级领导交办的其他工作任务。

工作内容：负责配菜、切菜、配料，熟悉各种原材料、岗位卫生清洁。 工作要求：吃苦耐劳、服从管理。年龄18-45岁 原标题：《后厨》

我们正在寻找一名有工作经验的服务员和一名长期稳定的厨师。这两位员工将负责协助我们为客人提供出色的服务和高品质的餐饮体验。 具体职责如下: 服务员: - 协助客人点餐,并确保点餐信息准确无误。 - 向客人提供热情周到的服务,包括上菜、加菜、酒水、饮料等服务。 - 协助厨师完成菜品制作和摆盘,确保菜品准备妥当。 - 协助餐厅清洁和整理工作,确保餐厅环境整洁。 厨师: - 负责菜品制作和摆盘,确保菜品质量符合高 standards。 - 协助服务员完成菜品准备和送餐工作。 - 保持良好的沟通和合作,与餐厅团队合作,确保餐厅运营顺利。 职位要求: - 服务员:18岁以上,有一年以上服务行业工作经验,熟悉餐厅服务流程,具备良好的沟通能力和团队合作精神。 - 厨师:20岁以上,有三年以上厨师经验,熟练掌握烹饪技能,具备良好的沟通能力和团队合作精神。 我们提供具有竞争力的薪资和福利待遇,包括: - 健康保险 - 年度假期 - 免费培训和职业发展机会 - 良好的工作环境和晋升机会 如果有兴趣申请这份工作,请将简历发送至 [邮箱地址],我们期待您的申请。

配合厨房工作，能吃苦耐劳，工作有责任心。

剃肉、切肉、腌肉、炒锅等 锅碗瓢盆刷洗 后厨的卫生区域打扫等

好的，以下是一份火锅店前厅服务员和后厨人员招聘岗位说明（JD）： **职位：火锅店前厅服务员** **职位描述**： 我们正在寻找热情洋溢、善于沟通的前厅服务员加入我们的团队。我们希望你能在我们的餐厅内提供优质的服务，为顾客营造愉快的用餐体验。 **职位要求**： 1. 相貌端正，具有良好的沟通技巧和人际交往能力。 2. 具有良好的团队合作精神和领导能力。 3. 有吃苦耐劳的精神，能适应餐饮业的工作节奏和环境。 4. 有责任心，能在压力下工作，保持高标准的服务质量。 5. 有餐饮或服务行业经验者优先。 **主要职责**： 1. 为顾客提供热情、专业的接待和引领服务。 2. 提供优质、迅速的点餐和下单服务。 3. 维护餐厅的清洁和秩序，确保顾客满意。 4. 协助顾客解决用餐过程中的问题，提供必要的帮助和建议。 **职位：火锅店后厨人员** **职位描述**： 我们正在寻找有热情、负责任的后厨人员加入我们的团队，负责准备和烹饪我们的美食。 **职位要求**： 1. 相貌端正，有良好的团队合作精神和卫生习惯。 2. 有吃苦耐劳的精神，能适应餐饮业的工作节奏和环境。 3. 有责任心，能确保食品安全和卫生。 4. 有一定的烹饪技能和经验，熟悉火锅烹饪流程者优先。 5. 能按照食谱和工作指令进行工作，具备良好的工作效率和质量意识。 我们的餐厅提供良好的工作环境和职业发展机会，欢迎有意者加入我们的团队。我们期待你的加入！

**岗位名称：服务员** **岗位职责：** 1. **年龄要求：** 满十八周岁，具备完全民事行为能力。 2. **工作内容：**     - 为顾客提供热情、周到的服务，确保顾客满意。     - 负责餐厅内外的清洁卫生工作，保持餐厅环境整洁。     - 按照标准操作流程，准确无误地完成点餐、送餐、结账等服务。     - 遵循食品安全规范，确保食品卫生和质量。     - 配合厨房完成食材准备和菜品制作工作。

工作内容：邀约接待面试 任职要求：形象好，服从管理 工作时间：中午11点到晚上19点 福利待遇：薪资3500-6500加提成，提供吃住

听话，照做，勤奋，努力，好学，服从安排，

配合厨师长工作，每天切好需要用的蔬菜就行，一个月休息4天

餐饮服务员岗位JD 职位名称：餐饮服务员 职位编号：CSR001 所属部门：餐饮部 汇报对象：餐饮部经理 工作地点：我国某城市 薪资范围：面议 招聘人数：若干 岗位职责： 1. 负责为顾客提供热情、周到的餐饮服务，确保顾客满意度； 2. 负责餐厅的日常运营工作，确保餐厅环境整洁卫生； 3. 熟悉餐厅菜品及酒水，能够为顾客提供专业的推荐与介绍； 4. 负责餐前、餐中、餐后的各项服务工作，包括点餐、上菜、收银等； 5. 负责维护餐厅设备设施的正常运行，发现异常情况及时报告； 6. 负责与顾客保持良好沟通，及时处理顾客投诉和意见； 7. 完成上级领导交办的其他工作任务。 任职资格： 1. 高中及以上学历，年龄18-35岁，性别不限； 2. 形象气质佳，具备良好的沟通能力、服务意识和团队协作精神； 3. 有一定的餐饮服务经验，熟悉餐饮服务流程和标准； 4. 能够熟练使用办公软件，具备基本的英语沟通能力； 5. 热爱餐饮行业，有责任心，能承受一定的工作压力； 6. 具有餐饮行业相关证书者优先。 福利待遇： 1. 提供具有竞争力的薪资待遇，****； 2. 提供完善的社保福利，包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险； 3. 提供丰富的员工活动，包括生日庆祝、团队建设、员工聚餐等； 4. 提供专业的培训和职业发展机会，助力员工成长； 5. 提供良好的工作环境，舒适的员工休息区； 6. 提供丰富的员工餐，满足员工用餐需求。 应聘方式： 有意者请将个人简历发送至我公司指定邮箱，或携带个人简历、身份证、学历证书等相关材料前往我公司面试。 邮箱地址：******************* 公司地址

岗位名称：服务员 职位概述： 我们正在寻找一位热情洋溢、服务导向的服务员加入我们的团队。作为服务员，您将负责提供卓越的用餐体验，与客户建立积极的互动关系。 主要职责： 1. 按照餐厅规定的服务流程，为客人提供高质量的服务。 2. 保持餐厅的清洁和秩序，确保客人有一个舒适的环境用餐。 3. 主动与客人沟通，了解他们的需求，提供个性化的服务。 4. 负责餐厅库存管理，确保物品充足且不过度囤积。 5. 积极推广餐厅的活动和优惠，增加客人的满意度和回头率。 职位要求： 1. 有服务行业相关工作经验，特别是餐厅服务员经验者优先。 2. 具有良好的沟通技巧和人际交往能力。 3. 热情友好，善于与各种类型的客人打交道。 4. 能够承受一定的工作压力，具备优秀的团队合作和组织能力。 5. 对餐饮行业有热情，注重细节，具有高度的工作责任心。 加分项： 1. 有餐饮管理经验者优先。 2. 熟练掌握餐厅设备和器具的使用和维护。 3. 有良好的团队协作精神和领导能力。 我们提供： 1. 有竞争力的薪酬待遇和福利。 2. 完善的培训体系，帮助您快速适应工作环境。 3. 一个友善、积极向上的工作氛围。

主要负责烧炭，上下炭火锅，刷铜锅等相关工作