1、诚实守信

2、掌握现⾦、信⽤卡、签单、挂帐等结帐程序;

3、熟练使⽤POSS机、收银机、

4、准确打印台号的各项收费帐单，熟记台位价格、出品价格及电脑号码等有关收银程序;

5、熟练掌握⾯额现钞的鉴伪技术及验钞机的使⽤⽅法，

6、熟练掌握收银、输单、操作过程及退单、转台、翻台的程序，每⽇负责填写营业⽇报表，做到及时上交;

7、准确、快速地做好收银结算⼯作。