岗位职责：
1、 负责企业益生菌条生产线上的生产工艺技术管理工作。
2、负责所管理的产线上所有与厂级技术部门之间的协调工作，及时和迅速地识别、报告和寻求纠正工作场所的偏差。
3、负责所管理的产线上所有工艺技术数据的记录和保存和管理。
4、 对产线现场操作人员进行工艺流程和技术规范及指导工作。
5、 参与公司生产工艺管理制定相关工艺守则及工艺纪律检查标准
6、 安排分析分配管理的产线上的产品的品质问题及判定，完成品质落实并提升品质
7、 与研发部门合作，建立和维护新产品的规划、开发和商业化的流程，从而形成良好的、经过验证的、高能力的、具有成本效益的制造流程。
8、在影响收入增长、质量改进、合规补救和降低成本的关键项目的进展方面，提供支持。有效地与跨职能部门的领导合作，以优化业务成果。

任职资格
1、本科或以上学历，食品专业优先。
2、5年以上益生菌/保健食品相关生产工艺技术管理经验。
3、熟悉FSSC22000食品安全管理体系和HACCP危害分析与关键控制点体系的运作
4、有良好的抗压能力及沟通协作能力。
5、精通保健食品行业的相关法律法规。

晨冠乳业是以母婴及大健康为主题的综合性集团化企业，坐落于上海市奉贤区东方美股产业园区，是区内重点生产单位。
创立于2008 年，拥有先进的现代化生产工艺及专业的研发团队，自主研发生产婴儿配方奶粉—聪尔壮系列、益生菌—菌小宝系列等，旗下拥有高端母婴门店品牌—妈咪全知道。
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