做强做大
主要负责沙拉制作,要求速度快,反应快!
沙拉轻食店,无油烟环境好!以做切配为主,辅助制做餐品,工作简单轻松,做六休一。
岗位要求:营业前各项工作准备,简单切配蒸煮,沙拉配餐和外卖打包。
有基本的切配经验就行,干活仔细认真。
基本上就是中午忙,下午就没什么事可休息一下。
【岗位职责】
1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。
3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
【任职要求】
1、为人正直,有责任心。
2、身体健康,能吃苦耐劳。
3、有无工作经验均可,可培训,易上手,会沙拉为优。
拉勾安全提示