1、身体健康，无传染病及传染病史；
2、热爱本职工作，有良好的道德素质和职业素养；
3、熟练掌握烹饪知识和技术；
4、熟练掌握烹饪工具的使用和维护；
5、有吃苦耐劳和研发新菜品的精神；
6、着装整洁，注意个人卫生；
7、有一定的相关工作经验。