热爱工作,富有激情的工作
食堂厨师职位描述:
职位名称:食堂厨师
所属部门:餐饮部
职位等级:初级/中级/高级
薪资范围:面议
工作地点:我国某城市
主要职责:
1. 根据食堂的菜谱,负责食材的准备、加工和烹饪,确保菜品质量和口感;
2. 熟悉各种烹饪方法,如炒、炖、蒸、煮、炸等,能够独立完成菜品制作;
3. 保持厨房卫生,遵循食品安全规定,确保食品的卫生和安全;
4. 控制菜品成本,根据用餐人数合理规划食材采购和使用;
5. 定期研究新菜品,创新和改进现有菜品,满足员工对餐饮口味的多样化需求;
6. 配合餐饮部其他岗位,完成食堂的日常运营工作,确保员工用餐的顺利进行;
7. 完成上级领导交办的其他工作任务。
任职要求:
1. 初中及以上学历,烹饪等相关专业优先;
2. 具备 1 年及以上厨师工作经验,有学校、企业食堂工作经验者优先;
3. 熟悉各种菜品的制作工艺,具备较高的烹饪技能;
4. 具备良好的卫生习惯和食品安全意识;
5. 具备较强的沟通、协调能力和团队协作精神;
6. 身体健康,无传染性疾病,持有健康证。
福利待遇:
1. 提供具有竞争力的薪资待遇和晋升空间;
2. 缴纳五险一金,享受国家法定节假日、年假等带薪休假;
3. 提供免费工作餐,享受员工折扣优惠;
4. 提供专业的培训和职业发展机会;
5. 良好的企业文化,和谐的工作氛围。
有意者请将个人简历发送至招聘邮箱,我们将尽快与您取得联系。欢迎有志之士加入我们的团队,共同创造美好的餐饮体验!
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