工作职责:

1. 负责面馆的面食制作,包括菜品准备、烹饪、调味等环节;

2. 确保菜品质量和口感,满足顾客需求;

3. 维护和保持面馆的卫生和整洁;

4. 参与菜单的制定和菜品创新;

5. 与团队其他成员合作,完成日常经营任务。

职位要求:

1. 具有3年以上面馆厨师经验,熟练掌握面食制作技巧;

2. 熟悉各种面食制作流程,擅长各种面食的制作;

3. 具备良好的口感和审美意识,能够熟练掌握各种调味技巧;

4. 具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够与团队成员有效沟通并协作完成任务;

5. 具有热情的服务态度和良好的沟通能力,能够为顾客提供良好的用餐体验。