一、工作职责

1、负责餐厅的餐前准备，以及餐后整理工作，包括点单、上莱、撤台等；

2、在上级的指导下，做好餐厅的环境卫生清洁工作；

3、完成上司安排的其它事务性工作。

4、积极参加培训，不断提高服务技能。

二、工作职责

1、准时到岗，接受值班经理的任务分配向客人提供优质服务。

2、保持个人清洁卫生。仪容仪表规范化。

3、负责餐前准备工作，爱护餐厅设施没备，并对其实施保养、清洁，按照规定要求，布置及补充各种物品。

4、遵守餐厅的各种规章制度，完成上级布置的各项工作。

三、任职条件

1、工作主动，热情，认真，责任心较强。

2、掌握餐厅服务流程。

3、身体建康，仪表端庄。