营养师是一个专注于饮食与营养领域，为人们提供专业饮食建议和营养指导的职业。

岗位职责：

1. 营养评估：通过收集和分析个人或群体的健康信息、饮食习惯、身体活动水平等，评估其营养状况。

2. 饮食规划：根据评估结果，为客户制定个性化的饮食计划，包括合理的食物选择、餐次安排和摄入量建议，以满足其营养需求、预防疾病或促进康复。

3. 营养咨询：解答客户关于饮食、营养和健康的疑问，提供专业的建议和指导。

4. 健康教育：开展营养知识的宣传和教育活动，提高公众对营养健康的认识和重视程度。

5. 疾病干预：与医疗团队合作，为患有特定疾病（如糖尿病、心血管疾病、肥胖症等）的患者提供营养支持和治疗建议。

6. 食品研发：参与食品企业的新产品研发，从营养角度提供改进意见，确保产品的营养价值和安全性。

7. 监测与评估：跟踪客户的饮食执行情况，评估营养干预的效果，并根据需要进行调整和优化。

任职要求：

1. 具备营养学、食品科学等相关专业的学历背景。

2. 掌握丰富的营养学知识，熟悉各类食物的营养成分和膳食搭配原则。

3. 拥有良好的沟通能力和服务意识，能够与不同客户进行有效的交流。

4. 具备较强的分析和解决问题的能力，能够根据客户的具体情况制定合适的营养方案。

5. 持续学习的能力，关注营养学领域的最新研究成果和行业动态。

随着人们对健康的重视程度不断提高，营养师的需求日益增长，就业前景广阔，可在医院、健康管理机构、学校、餐饮企业等多个领域发挥重要作用。