素食厨师
1.1. 食材准备:负责挑选、清洗、切割素食食材,保证新鲜卫生。
2. 菜品烹饪:按食谱制作美味的素食菜品,掌握烹饪时间和火候。
3. 菜品陈列:将做好的菜品美观地陈列在餐台上,确保温度适宜。
4. 卫生维护:保持工作区域的清洁,厨具及时清洗消毒。
5. 食材管理:监控食材用量,避免浪费,及时补充缺少的食材。
6.服从管理,有信仰者优先
7.不吸烟