岗位职责
1、基于食物加工性质、营养理化特性等，研究食物加工机理，并将研究成果转化落地到产品中；
2、围绕国内外新烹饪加工技术，展开新烹饪功能、烹饪模式、烹饪技术研究；
3、深入研究各物理手段作用在食物上的机制，寻找与产品结合的契合点，拓展新的研究思路；
4、基于人体膳食营养，研究食物烹饪与人体健康相关性研究；
5、外部资源寻找、对接、推进、落地等工作。

任职要求
1、硕士研究生，食品科学相关专业；
2、在厨电行业烹饪营养领域2年及以上经验；
3、具备良好的实验设计、数据分析能力，能独立承担研究课题开展；
4、具有良好的沟通表达能力、抗压能力、自我能动性。